究極のコーヒードリッパー『コレス ゴールドフィルター』
ついにこのドリッパーを使う日が来たー!
自分で淹れる美味しいコーヒーを極めるため、試行錯誤して色々試してきましたが、このフィルターは買えなかった。(高いんだもんっ)
読者の方から頂きました。ありがとうございます。(*´▽`*)
この金色の輝き…。見てるだけですでに美味しいです。笑
メッシュタイプのドリッパーでミニマリストにはうれしいペーパーレス。
まぁ、眺めていても伝わらないので、どんどん淹れましょっ!
このドリッパーのイイ所は、
@ 過抽出を防いで雑味を抑えることができる。
A 酸化に対して強い純金を使用しているので劣化を防ぐ。
B メッシュはお湯の抜けが良い縦型スリットになっているので 『高温短時間抽出』 ができる。
すでに紹介した 『ウインクル コーヒードリッパー』 や 『ハリオ カフェオールドリッパー』 と比べると、半分くらいの抽出時間で淹れられます。
味もGOOD!
メッシュの抜けがイイので、若干粗めに挽いた少し多めの豆でドリップするのが最適かもしれません。
フィルターが1つ増えたわけですが、せいせいするほどドリップしたいのでフィルターの断捨離はしません。笑
↑1〜5杯用の小サイズです。
1〜10杯用の大サイズもあります。
ドリップにさらなる自信が持てるアイテムです!
自らドリップした美味しいコーヒーで特別なひとときを。
おわり♪